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井上製麺

群馬・群馬県のうどん・生うどん・半生うどん。通販・贈り物・贈答品（お歳暮・お中元・結婚式・内祝い・快気祝い）。

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文蔵うどんは、お中元・お歳暮・贈り物に、最適です!!

◆文蔵うどんは保存料なしで、60日間保存可能
	文蔵うどんは、生めんの美味しさと、乾めんの保存性を兼ね備えた、新しいタイプの半生うどんです。特殊製法により、保存料を一切使用せずに常温で約60日間の長期保存が可能となりました。

◆半生めんならではのコシと味わい
	文蔵うどんは、伝統技法を取り入れた独自の製法で、麺のつや・コシ・歯ごたえに、こだわりながらコシのぬけを極力抑えることに、細心の注意を払い製麺しております。文蔵うどんは乾麺にはまねできない、つや・コシ・歯ごたえのある逸品のうどんに仕上がっております。

◆めんはうどん専用工場で製麺しています
	文蔵うどんは、うどん専用工場で製麺しているので、うどんの材料以外の余分な材料が入りません。そばアレルギーの方もお召し上がりいただけます。(※過度のアレルギーでご心配なお客様は弊社までご連絡ください）

◆文蔵うどんにぴったりコク豊かな関東風つゆ付
	コクがある醤油ベースの関東風つゆは、文蔵うどんにぴったりの味わいのつゆです。温かいかけ・冷たいざると、どちらでも美味しくいただけます。文蔵うどんギフトセットはつゆがされているので、お中元やお歳暮などの贈り物にも最適です。